Test: macchina da caffè SEVEN&ME
La preparazione del caffè ha molte facce. In molte famiglie la tradizionale preparazione del caffè con la classica moka fa parte del buon gusto del caffè. Altri attribuiscono maggiore importanza alla velocità, che offre una macchina a capsule o una macchina completamente automatica.
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Ma perché non combinare entrambi? Questo è probabilmente ciò che hanno pensato gli sviluppatori della macchina da caffè SEVEN&ME, combinando la moka, il montalatte e il piano cottura in un unico dispositivo.
Design e lavorazione
La SEVEN&ME Coffee Maker è una delle macchine da caffè più eleganti sul mercato. La struttura e l'aspetto della moka si basano sullo sviluppo di Alfonso Bialetti.
Il rivestimento bianco della moka e del montalatte conferisce alla caffettiera un aspetto elegante, che è magnificamente messo in scena in combinazione con la stazione di riscaldamento color antracite e si adatta a quasi tutti gli stili di arredamento. Non devi preoccuparti dello spazio con questo dispositivo. Con un'altezza di 22 cm, 28 cm di larghezza e 13,5 cm di profondità, la caffettiera SEVEN&ME è relativamente sottile.
Sia la moka che il montalatte sono realizzati in acciaio inossidabile, quindi la ruggine non ha scampo. Per evitare di scottarsi le dita, il montalatte è circondato da un rivestimento in silicone. Le due navi vengono riscaldate tramite la stazione base, che funge da piastra riscaldante e dispone di un posto designato per ciascuna nave. Sulla parte superiore della stazione base si trova il pannello di controllo disposto ad arco, che puoi utilizzare per selezionare la preparazione desiderata tramite tocco.
La qualità della lavorazione non lascia nulla a desiderare. Solo l'imbuto del caffè sembra un po' sottile per l'uso quotidiano e avrebbe dovuto essere fatto di materiale più spesso.
macchina per il caffè
La preparazione della moka non è diversa dagli altri modelli. Il bollitore può essere riempito con un massimo di 100 ml di acqua, che corrispondono a circa 2-3 espressi. Un segno all'interno lo indica.
L'imbuto viene quindi riempito di caffè, macinato fresco o pronto nella lattina. In alternativa, la macchina da caffè SEVEN&ME è compatibile anche con le capsule del produttore. Tuttavia, ottenere la capsula è quasi impossibile.
Il prossimo passo è posizionare il setaccio e sigillare tra il bollitore e la pentola. Ora avvitalo saldamente e posiziona la moka preparata nel punto designato sulla stazione base. Se non vuoi solo l'espresso, il montalatte deve comunque essere riempito.
A seconda della specialità di caffè, all'interno sono presenti segni che mostrano la quantità di latte necessaria. Per lo spessore desiderato della schiuma di latte, nella fornitura sono inclusi due elementi di agitazione, che vengono inseriti nel montalatte e trattenuti magneticamente.
Adesso la caffettiera SEVEN&ME è pronta per preparare il caffè. Il dispositivo si accende tramite tocco. Quindi seleziona il caffè desiderato toccandolo. Puoi scegliere tra “Schiuma di latte”, “Latte”, “Cappuccino”, “Macchiato” ed “Espresso”.
Caffè e schiuma di latte vengono preparati contemporaneamente. La preparazione dura circa 3 minuti. L'avanzamento può essere letto anche sul pannello di controllo utilizzando 5 barre di avanzamento.
Qualità del caffè e della schiuma di latte
L'aspetto e il gusto del caffè preparato non sono in alcun modo inferiori al caffè di un Bialetti. Ovviamente il gusto dipende molto anche dalla scelta del chicco di caffè. Anche senza essere una professionista del caffè, la macchina da caffè SEVEN&ME può essere utilizzata per evocare un delizioso espresso con un tocco di crema.
La qualità della schiuma di latte dipende anche dalla scelta del latte o del prodotto sostitutivo. Il montalatte trasforma il latte magro (1,5%) in una bella schiuma di latte soda. Con il latte ricco di grassi si crea una schiuma particolarmente cremosa.
La piastra riscaldante combinata è l'ideale, poiché raggiunge la temperatura perfetta per la schiuma di latte, che un principiante non può determinare molto bene con la stufa.
Pulizia
La pulizia della caffettiera SEVEN&ME è semplice. Prima di iniziare a pulire, dovresti prima lasciare raffreddare la moka. Il calderone in particolare è ancora abbastanza caldo dopo la preparazione. Questo è ovviamente fastidioso se vuoi preparare un altro caffè subito dopo.
Entrambi i vasi sono facilmente accessibili per la pulizia e possono essere puliti rapidamente sotto l'acqua corrente. Le incrostazioni non hanno quasi alcuna possibilità grazie all'interno zincato della moka. Tuttavia, dovresti mettere i vasi in lavastoviglie non pacchetto. Il produttore non fornisce alcuna raccomandazione al riguardo.
Buona fattura
Design moderno
Semplice da usare
Preparazione veloce
Relativamente costoso
La Caffettiera SEVEN&ME è uno di quei prodotti che puoi avere ma non necessariamente di cui hai bisogno. Con un prezzo di acquisto di oltre 100 euro, l'elegante macchina da caffè è relativamente costosa. Una moka Bialetti e un montalatte di marca sono già molto più economici
Ciò che parla a favore della soluzione moka all-in-one, oltre all'aspetto elegante, è la facilità d'uso. Non si risparmia sulla preparazione e pulizia, come avviene con una normale moka, ma il caffè e il latte si preparano in parallelo e con precisione premendo un pulsante.
